www.ribar.com.mk

Прво треба да отстои еден ден во фрижидерот намачкана со малку маслинов зејтин, лимонов сок, сол, црвен пипер, и вегета.. После се вади, се мести во плехче намачкано со зејтин и тоа со грбот легната во плехчето.Една глава кромид на ситно врз отворената штука ,пола глава ситно исечкан лук и половина снопче магданоз и десетина кругчиња топено пушено сирење(може и биено-Беровско Треба да изгледа вака

После се покрива со тенко исечена сланинка

И после тоа се посипува одгоре со преостанатиот дел од лукот,кромидот и магданозот, плус излупен и насечен на кругови лимон,па да се добие нешто вакво

Следи бапкање во фурната на 190 степени на 25 минути, додека лимонот не започне да добива бледо кафеава боја:

Одгоре не е на одмет да се стават и лентички кашкавал , кој милува може и некои мирудијки или оригано да си стави плус ,па уште 5 минути во фурната

За на крај Бон апети

kaj e glavnoto heheeh samo tava kaj e pienjeto pozdrav i dobra gozba

Во комора нормално.Не смее џабе да стои надвор, губи од вкусот

Оф, оф, чекај да се забришам

Нешто ме фаќа мерак за тавата....
п.с.Нема ли на форумот гурмани,со добри рецепти за риба

mmmmmmm
Bravo kolega ati si bil odlicen gotvac !
Bas ke go probam ovoj recept!

Полиз рецептов ти е пробана работа! значи за вкусови не се дискутира, меѓутоа според мене ова ми делуе на сопствен изум.Бидејки малку се разбирам во гастрономија и имам прочитано доста околу храната и нејзиното припремање, овде имаш три непотребни состојки што во ниеден случај не се комбинираат со риба. Сланина, сирење, и кашкавал! Се останато е за поздрав! ти фали само морков...... Значи реков за вкусови не се дискутира а ако тебе ти е вкусно нека е наздравје брат ,....би го пробал и јас

_________________
Ако не замириса на риба ке замириса на кобасица

Сланина и кашкавал се става за да се убие мирисот на штуката !

_________________
Eee Бах, Бах.. еден ебах и тај умре..

ОК ја зборам од општо кулинарско правило дека риба не се меша со месо и млечни производи, А тоа дека се ставало да го убие мирисот на штуката не сум знаел!

_________________
Ако не замириса на риба ке замириса на кобасица

Де бе па ти.. не ме тепај

_________________
Eee Бах, Бах.. еден ебах и тај умре..