www.ribar.com.mk

Вашите рибарски приказни...
Сега е точно : Пет Maр 29, 2024 1:36 am

Часовникот е според Македонско време или според зоната: UTC_OFFSET Etc/GMT-2




Испрати нова тема Одговори на тема  [ теми ]  Оди на страна 12»
Автор Порака
 Наслов на мислењетоCOLON Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONСаб Ное 09, 2013 2:04 pm 
Отсутен
Дружељубив
Членски аватор

РегистриранCOLONЧет Дек 02, 2010 7:49 pm
МислењаCOLON1985
... па пошто имав неколку парчиња од порано, се решив сабајлево да си чадам охридски Кленко :D Пошто мојот метод е не подолго чадење од 80 минути за оваа големина на риби, све се одви брзо и ефикасно :mrgreen:

[ img ]

[ img ]

[ img ]

Со ова ојт најубо Пивце, па макар и Скопско :mrgreen: ;)


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONСаб Ное 09, 2013 2:59 pm 
Отсутен
Ветеран

РегистриранCOLONНед Jул 10, 2011 1:06 pm
МислењаCOLON5485
Taman jas imam na skara losos i grav ama ova mi dojde kako 5+...

_________________
[ img ]


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 12:42 am 
Отсутен
Дружељубив
Членски аватор

РегистриранCOLONСаб Aпр 14, 2012 12:50 pm
МислењаCOLON2299
ЛокацијаCOLONНа секоја локација,ха ха ха
Бато ..КЛЕНОТ ..е убав ама ..ПАПУЧИТЕ ..ти се поубави 8-) 8-) 8-)

_________________
Reporter of the Jear- 2012-,-13-,-14-,

Fishing is my lifestyle,my passion,my life.


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 1:09 am 
Отсутен
Дружељубив

РегистриранCOLONЧет Јан 26, 2012 7:33 pm
МислењаCOLON2782
pravi kuvarski...

_________________
tel/fax : ++389 2 3069793
email: gomak99@t-home.mk
075/291167 zoki


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 5:07 am 
Отсутен
Дружељубив
Членски аватор

РегистриранCOLONЧет Дек 02, 2010 7:49 pm
МислењаCOLON1985
okiribar НапишиCOLON
Бато ..КЛЕНОТ ..е убав ама ..ПАПУЧИТЕ ..ти се поубави 8-) 8-) 8-)
:lol: :lol: :lol: супер приметено :thumbs_up: :D


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 1:59 pm 
Отсутен
Уредник
Членски аватор

РегистриранCOLONЧет Maј 24, 2012 11:03 am
МислењаCOLON2236
ЛокацијаCOLONСкопје
Лепи убаво, ама со слики ништо не правиме.

Кога веке ни правиш лиги кажи како ја приготвуваш.
Колку сол за солење и колку трае солењето. Какви
дрва и температура. . . .

Ова е сепак РИБОЛОВНА КУЈНА :secret:


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 2:15 pm 
Отсутен
Дружељубив
Членски аватор

РегистриранCOLONЧет Дек 02, 2010 7:49 pm
МислењаCOLON1985
... од прилика спомнав како јас ја спремам рибата кај темата Чадена риба :) viewtopic.php?p=163996#p163996

За чадење најдобро кажуваат дека била пилевина од Бука, па после одтанати врсти на дрво меѓу кои и дабовото. Јас ја чадев со пилевина од Даб ;) Ги посолив исто како и риба шо се солит за пржење и една вечер ги остајв да примет. Пред чадење е најдобро доколку имат влажност рибата со хартија да се избришит, без страв од тоа дека ќе му се одземит солта ;)
Ги чадев 70 минути и 10 минути ги остајв затворени со остатокот од топлината и чадот. После тоа се оставаат да се оладат неколку саати и кожата се препорачуват да не се конзумират и од кога ќе се оладит рибата многу лесно се вајѓат. Вкусот е незаменлив, и внимавајте на една работа: не заборавајте го пивото :lol:


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONНед Ное 10, 2013 2:30 pm 
Отсутен
Дружељубив
Членски аватор

РегистриранCOLONЧет Дек 02, 2010 7:49 pm
МислењаCOLON1985
... една важна работа кога се користит главата од Клен :!: Познатото „петличе“ позади забите на горниот дел, обавезно да го тргате, пошто тоа горчит и има непријатен мисрис, посебно кога се прави Чорба ;)

[ img ]


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONПет Ное 22, 2013 11:26 pm 
Отсутен
Конструктивен

РегистриранCOLONСаб Maр 26, 2011 4:03 pm
МислењаCOLON850
ЛокацијаCOLONbitola
Posle redovnoto gledanje na sliki i podgoltnuvanje denes konecno SE OMRSIV :D so caden klen ALA LEPI :D
Vkusot e nezamenliv a majstorot.........KARAPANDZA mozit voda da ti nosit :NotWorthy: :NotWorthy:


Кон врв
 Наслов на мислењетоCOLON Re: Чаден КЛЕНКО :)
ТемаИспратеноCOLONСаб Ное 23, 2013 1:05 am 
Отсутен
Ветеран
Членски аватор

РегистриранCOLONСаб Феб 26, 2011 4:07 pm
МислењаCOLON5851
ЛокацијаCOLONbitola
А да ви текнеше во едно целофанче да завиткавте малку од чаденото- колку за машко :D

_________________
-------- КоЈ ФаТи ><> ФатЕ - КоЈ Не ФаТЕ <>< Ке ФаТИ ---------
---------Piscator non solum piscatur------------


Кон врв
Покажи постара темаCOLON Сортирај по 
Испрати нова тема Одговори на тема  [ теми ]  Оди на страна 12»

Часовникот е според Македонско време или според зоната: UTC_OFFSET Etc/GMT-2


Кој е Присутен

Членови кои ја разгледуваат оваа тема: 3 and 0 гости


Вие Не може да поставите нова тема на овој форум
Вие Не може одговорите на теми на овој форум
Вие Не може да промените мислења на овој форум
Вие Не може да го бришите вашето мислење во овој форум

Оди доCOLON 

cron
POWERED_BY
Преведено на Македонски од : nescafe, Read Here Forum